Une fois n’est pas coutume, le Dédé s’est laissé tenter par le sirop d’érable et les fameuses cabanes à sucre. Après son 4eme hiver sur place, il lui fallait honorer la tradition locale, à savoir manger gras et sucré au moment de la fonte des neiges.
C’est chose faite au Cabaret du Roy, repère à touristes et lieu de nos agapes. Dans un décor Nouvelle-France, au son de la musique d’antan et servi par des acteurs en costume, nous nous sommes régalés de plats typiquement québécois.
Au menu :
- Creton de cerf et cornichons
- Soupe aux pois
- Fèves au lard et Canard confit
- Assiettes de cochonnailles, omelettes aux herbes, pâté à la viande
- Crêpes au sirop, tartelettes, beignets et bien sur tire d’érable sur la neige
Le tout accompagné de vin blanc orpailleur, de bière ou de coca cola selon les envies de
chacun.
Ce cabaret ravira petits et grands (attention, allergiques au kitch et au bruit s’abstenir). Il est même possible de vous y marier. Je vous conseille les forfaits Cabane à sucre, moins onéreux et plus adaptés au style et au cadre.
Le Noun - Pour vous servir
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Il y a des livres dont le titre vous accroche plus que d’autres, ainsi que la jaquette. Parfois le contenu se révèle
décevant et loin des idées que vous vous en faisiez. « J’ai rêvé de courir longtemps » de Ron McLarty ne fait pas partie de ceux-là et nous offre une richesse d’écriture à l’image des
nombreuses étoiles en 1ere de couverture.


Rien ne les prédestinait à travailler ensemble, encore moins à s’entendre. Pourtant un même dénominateur commun allait les
retenir des jours durant dans la même pièce : la Saga. De leur imaginaire fertile né un feuilleton, feuilleton se voulant à la fois le reflet de leur talent et de leur vie. Feuilleton au
départ diffusé durant les heures les plus tardives de la nuit (ou les plus matinales selon) afin de remplir les sacro saints quotas de création française.
Ce que vous en dites